Тапочки «World of Tanks» – заказать на Ярмарке Мастеров – HXLE3RU | Тапочки, Оренбург

Накупили два пакета ингредиентов

В наших краях из-за холодной весны еще не выросли местные сезонные ягоды и овощи, но цены на свежее порадовали

Всего в корзине оказались 20 товаров, и итоговая стоимость — 2 383 рубля. Общая скидка составила 340 рублей.

Скидки получились одинаковые

Все продукты привезли с хорошим сроком годности: курица, масло, яйца, сливки и молоко, зелень. Кстати, черешня оказалась очень сладкой

Подруга уже утащила яйца из кадра

Воду разогрели, посолили (на глаз), выжали сок половинки лимона, яйца охладили и помыли

Готовили в четыре руки: одна пара рук держала кастрюлю и делала вилкой воронку, вторая — разбивала яйцо. Яйцо никак не хотело собираться в мешочек. Мы были готовы вылить все и начать заново. Но случилось чудо! Когда мы уже отчаялись, яйцо оформилось и превратилось в пашот.

Вжух — и недоразумение становится пашотом

Доставать яйца из кипящей воды в рецепте рекомендовали ситом или шумовкой. Но ни того ни другого у нас нет. Но у нас была цель, яйцо поймали ложкой.

С первого раза!

Собираем нарезку на холодный суп

Говорят, для ягод есть специальная штука, которая вынимает косточки

Цукини в магазине закончились, сборщик СберМаркета подобрал замену — молодые кабачки. Нарезали их, но обнаружили, что духовка не работает, и мы «запекли» овощи на сковородке без масла. Так же поступили с перцами. Кабачки получились настолько аппетитными, что несколько кружочков улетело со сковородки сразу в рот.

Не готовьте новые блюда, когда очень проголодались: ингредиенты не бесконечны

В рецепте все выглядело довольно просто: сложить овощи и перемолоть их блендером. Но в реальности огурцы никак не хотели превращаться в пюре и упорно плавали в общей массе уже размятых ягод и помидоров.

Похоже на прекрасный салат, можно было и не доставать блендер

Еще один сюрприз ожидал в конце. Как-то пролетело мимо наших ушей, что и в этом блюде нужно сито. Его у нас, как вы помните, нет. Поэтому получилось то, что получилось: пюре с огурцами.

На вкус — освежающая кабачковая икра

Масло и зелень просятся на бутерброд

Не поверите, это колбаска

Приступили к курице. Промыли, просушили и стали думать, как быть дальше. Ведь специальных молоточков для отбивания мяса у нас тоже не водится. Под руку попались тяжелые разделочные доски, ими и отбили курицу.

Отличный оказался способ, рекомендуем

Потом посолили мясо, а сами принялись за смесь для его обмакивания. Откуда-то из чертогов моего разума всплыло название лизон — это смесь яиц и сливок, которую мы приготовили.

Примерно так выглядела вся еда, которую мы готовили раньше

В сотейнике уже разогрелось растительное масло. Его мы вылили полбутылки и сильно боялись, что спалим кухню. Лизон в одной миске, панировочные сухари в другой, а сливочное масло с зеленью никак не заворачивалось в курицу. Получилось добавить начинку только в три куска филе.

Насильно помещаем масло в курицу

Мы обмакнули их в лизон, обваляли в панировочных сухарях и отправили в сотейник. Запах стоял одуряющий, аппетит разыгрался.

Масло сильно брызгалось, потом еще отмывали кухню

Пока это все жарили, обсуждали, как поступить с теми кусками курицы, которым не суждено стать котлетой по-киевски. Яичной смеси и панировочных сухарей оставалось в избытке, и мы приготовили стрипсы. Курицу нарезали ленточками и отправили вслед за котлетами по-киевски.

Ом-ном-ном

Где крем? А его нет

За окном уже стемнело, но мы не сдавались

Далее готовим основу. Муку надо было смешать с сахаром и желтком. И тут выяснилось, что сахар у нас только в кубиках. Раскрошить его не удалось, поэтому он отправился к молоку. Кукурузную муку надо было размешать в однородную массу с желтком, чтобы не было комочков.

Желток от белка отделился без проблем, благодаря тому самому способу, который показал @adramelech

Но вместо массы получился один сплошной комочек. Потому что, во-первых, не было венчика, мешали вилкой. А во-вторых, мы переборщили с мукой.

Снова не поверите, но это десерт

В надежде исправить ситуацию начали подливать подогретое молоко со специями. Да, его надо было пропустить через сито, чтобы цедра не попала в крем. Но оно у нас так и не завелось! Сливали молоко снова в четыре руки, придерживая цедру вилками. Ни венчика, ни сита… Проще говоря, блюдо не удалось. Доедать нечто с комочками не захотелось, хотя мы попробовали, и вкус был приятным. Думаю, будь у нас нормальные кухонные инструменты, мы бы справились.

Лучше посмотрите на еду, которая получилась

Доели все ночью и ни о чем не жалеем

Главный итог эксперимента: мы решили уже на следующий день заказать в «Магнит» с помощью СберМаркета сито, венчик, молоток для отбивания мяса и все, что еще должно быть на кухне.

* С 06.07 по 07.08.2022 скидка 20 %, но не более 600 рублей для новых клиентов на первый заказ в СберМаркете, от 2 000 рублей (определяется после сборки заказа), только в магазинах «Магнит», «Магнит Косметик». Подробности и ограничения: https://sbermarket.ru/smbu. Условия и сроки могут быть изменены по решению Организатора.